Våra Event
Bubbelprovning (online)
Lördagen 18/1
kl 15:00-16:00
Online på Zoom
länk till provningen för dem som vill göra oss sällskap:
https://us06web.zoom.us/j/8297374268
Lördagen den 18/1 kör vi igång med våra online provningar
Först ut är Emilie från Lebeau-Batiste
Vi provar tre olika Champagner
- Lebeau-Batiste Brut Tradition
- Lebeau-Batiste Cuvée Terre de Chardonnay
- Lebeau-Batiste Cuvée Terre de Chêne
Vi har satt ihop lite förslag på recept (Kanske mer som middagsförslag till kvällen)
- Ebi Fry med sesamdressing
- Crispy fish tacos med mango- och avokadosalsa
- Kycklingfilé sous-vide med rotfrukter och örter
- Snabba tilltugg till Champagne
Har du inte Champagne är du välkommen ändå att hänga med oss online
Hoppas vi ses MY
MYChampagnebar på Perini
Onsdagen den 15/1
kl 17:00-20:00
Perini wine champagne & food
Klarabergsviadukten 47
Stockholm 11164 Karta
Onsdagen den 15 Januari kör vi igång igen
Vi har inte bestämt än vad som skall serveras så håll utkik här
Välkomna önskar Mele & MY
Läs mer om Champagnerna här:
Wine Maker Dinner på Red Rover
Fredagen den 7/2
kl 18:00-23:45
Brasserie Red Rover
Norrtullsgatan 59, Karta
Perine Baillette kommer till Sverige!
Fredagen den 7/2 kl 18:00 har vi glädjen att bjuda in er till en
Wine Maker Dinner på Brasserie Red Rover
tillsammans med Périne Baillette.
Vi kommer att avnjuta en fyrarätters middag med fyra av hennes Champagner.
(Vi har max 15 platser så det gäller att anmäla sig så fort man kan!)
Middagen kommer att kosta 1595 kr/person
Det är fullbokat men vill ni vara på reservlista maila info@mychampagne.se
Välkomna önskar MY