Christian Gosset Sorangeon BdB 2019
100% Chardonnay
Dosage: 0g/l
Vinet
Sorangeon är en lieu-dit i Grand Cru-byn Chouilly i Côte des Blancs med östlig exponering.
Vinstockarna planterades 1963. Denna chardonnay-vingård med tunt jordlager över kalkstenen, ger vinet energi och rikedom, tydlig renhet och stor finess.
Sorangeon produceras endast exceptionella årgångar och i små volymer, vinet ger ett kraftfullt och transparent uttryck för Chouillys överdådighet.
Sorangeon har blommiga aromer med fin mineralitet och toner av brioche. I gommen är vinet omedelbart och kraftfullt, och utvecklas med en läcker och luftig känsla, men med tydlig ryggrad. Den långa eftersmaken är mineralisk med lätt sälta.
Till Sorangeon använder Christian 228-liters fat från Tonnellerie de Champagne. Vingården Sorangeon ger 6 fat i volym, ett nytt fat används varje år, de andra är mellan två och fyra år gamla.
Producenten
Christian Gosset, en ”ung” champagneproducent med 35 års erfarenhet.
Efternamnet Gosset är synonymt med kvalitet i byn Aÿ i Vallée de la Marne.
Pierre Gosset var den första registrerade vinmakaren i släkten år 1584.
Ättlingarna Gabriel Gosset och hans fru Andrée Brabant producerade de första flaskorna Gosset-Brabant Champagne på 1930-talet.
Deras son Jean Gosset och hans fru vidareutvecklade domänen efter andra världskriget, som därefter drevs vidare av deras barn, bröderna Michel och Christian.
Bröderna arbetade som ett team fram till 2015.
Nästa kapitel för Christian Gosset började efter 35 år av vintillverkning på Champagne Gosset-Brabant tillsammans med brodern.
År 2015, vid 50 års ålder, bestämde sig Christian Gosset för att skapa ett personligt projekt baserat på byns terroir.
På sina fem hektar vingårdar i Grand Cru-byarna Aÿ och Chouilly, samt Premier Cru i Mareuil-sur-Aÿ, Dizy och Avenay-Val-d’Or,
producerar han terroir-drivna champagner med fokus på högsta kvalitet.
Hans första skörd skedde 2016 och vinerna producerades i källaren hos hans vän och kollega, oenologen Jean-Baptiste Geoffroy.
Christian, med sin smittsamma kreativa energi, anser sig vara en ung champagneproducent med 35 års erfarenhet, eftersom han precis har börjat skapa de viner han alltid drömt om.
Läs mer om Christian Gosset här!


Recensioner
Det finns inga recensioner än.